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Bienestar animal, equipos e instalaciones para el manejo eficiente de bovinos de carne.
Date Issued
2003
Author(s)
Fernández Valenzuela, Cristian Marcelo
Universidad Adventista de Chile
Abstract
La presente investigación fue desarrollada basándose en búsqueda y recopilación de información actualizada de aspectos relacionados al Bienestar Animal. Lo observado en dicho trabajo, permite señalar que actualmente las instalaciones y equipos utilizados en ganadería no satisfacen en plenitud las exigencias requeridas para un manejo, respetando las Buenas Prácticas Ganaderas. De tal forma, es importante educar e incentivar a los actores que participan en el proceso productivo de carne bovina, a respetar aspectos humanos y éticos, de manera de alcanzar mayor cantidad y calidad de carne, mejorando los resultados económicos de la ganadería.